ESTHER

13 Maig 2011
Nom: ESTHER
Lloc: Sa Perafita, Cadaqués

L’Esther m’intriga... sempre l’he vist amb una mirada molt serena tranquila, però també una mica distant de la terra i mira tu per on que resulta que poques persones estàn tant lligades a la terra com ella... és enòloga... passa el dia envoltada de les vinyes, les mima, les mira ... jo la veig com una espècie d’alquimista, sap trobar els sabors, els ajunta, els tracta, els barreja.. no se jo no hi entenc d’enologia però ho trobi fascinant.. ella és tranquila com jo i això m’agrada i m’ha encarregat unes fotos i han quedat genials... ah!Us recomani el cava que fan.. és boníssim! En fi... salut!

Esther me intriga... siempre la he visto con una mirada muy serena y tranquila, pero también un poco distante de la tierra y mira tú por donde que resulta que pocas personas están tan ligadas a la tierra como ella... es enóloga... pasa el día rodeada de viñas, las mima, las mira ... yo la veo como una especie de alquimista, sabe encontrar los sabores, los junta, los trata, los mezcla… no se yo no entiendo de enología pero es un mundo fascinante… ella es tranquila cómo yo y esto me gusta y me ha encargado unas fotos y han quedado geniales... ah! Os recomiendo el cava que hacen.. es buenísimo! En fin... salut!